沖縄県車海老漁業協同組合のホームページ

2015.02.06
車えび頂上会議

2月6日に沖縄県産車えびをトップブランドとする「車えび頂上会議」を開催されました。
全国で活躍する実力派シェフと生産者との間で熱い議論が展開。
また、シェフによる車えび活用メニューも会場でお披露目されました。
その時の様子を是非ご覧ください。

会議風景

開始前

取材風景

調理風景